本届展会共持续三天，行业论坛、讲座、交流会不间断进行。“2016年物联网+全国有机农业高峰论坛”、“中国保健食品行业的国际发展趋势”讲座、“国际营养保健产业发展及进出口态势”、“中韩养老服务体系先进模式交流会暨老年营养膳食研讨会”等，更有多场企业推介会，大会优秀企业颁奖等形式传递健康产业资讯，带动行业人员近距离交流。

　　本届展会还特别设置了国内外组团形象展区(吉林展团、韩国展团、泰国展团、德国展团、日本展团等)，国家健康食品产业发展相关协会组团展示区，共有几十个国家和地区近千家企业参展。此外，组委会还邀请“中国农业资源与区划学会、全国有机农业产业联盟”参观团、“中国健康源联盟”参观团、“安徽界首市人民政府”参观团、宁夏健康管理教育中心及多省民政局及养老协会组团前来参观。